Brauhäuser München – Die besten Wirtshäuser in der bayerischen Landeshauptstadt

Brauhäuser München - Wirtshäuser München - Hofbräuhaus
Brauhäuser München - Wirtshäuser München - Hofbräuhaus

Brauhäuser in München – Der große Wirtshaus Guide

München ist weltbekannt für seine Bierkultur und seine traditionellen Brauhäuser. Für jeden Bierliebhaber ist die bayerische Landeshauptstadt ein wahres Paradies. Aber auch die kulinarischen Finessen machen die Brauhauskultur zu einem wahren Erlebnis. Ob herzhafte Schweinshaxen, knusprige Brezn oder feine Weißwürste – in den Münchner Brauhäusern werden nicht nur erstklassige Biere ausgeschenkt, sondern auch bayerische Köstlichkeiten serviert, die perfekt mit einem frisch gezapften Bier harmonieren.

In diesem Artikel zeigen wir euch die besten Brauhäuser in München. Von historischen Wirtshäusern bis hin zu modernen Brauereikneipen, die frischen Wind in die Szene bringen – hier erfahrt ihr, welche Brauhäuser sich für euren Besuch in München eignen. Lasst euch von uns durch die facettenreiche Welt der Münchner Wirtshäuser führen.

Brauhäuser in der Münchner Innenstadt rund um den Marienplatz

Die Münchner Innenstadt, insbesondere der Bereich rund um den Marienplatz, ist ein wahres Zentrum der bayerischen Brauhauskultur. Hier befinden sich einige der bekanntesten und traditionellsten Brauhäuser Münchens, die nicht nur mit ihrem Bier, sondern auch mit ihrer Geschichte und ihrer einzigartigen Atmosphäre beeindrucken. Wir haben für euch hier die besten Wirtshäuser rund um den Marienplatz zusammengestellt.

1. Hofbräuhaus München

Das Hofbräuhaus München ist wohl das bekannteste Wirtshaus der Welt und ein Wahrzeichen bayerischer Bier- und Brauhauskultur. Seit 1589 empfängt das Hofbräuhaus seine Gäste im Herzen Münchens, unweit des Marienplatzes. Die weitläufige Schwemme, der prachtvolle Festsaal und der gemütliche Biergarten bieten Platz für bis zu 3.000 Besucher. Zur traditionellen bayerischen Kost wie Brezn, Obazda, Schweinsbraten und Haxn wird hier das hauseigene Hofbräu-Bier im Maßkrug serviert.

Im Hofbräuhaus vereinen sich Tradition und Geschichte mit bayerischer Lebensfreude: Kellner in Tracht und Wirtshausmusikanten sorgen dazu für eine authentisch-bayerische Stimmung.

Adresse: Platzl 9, 80331 München

2. Augustiner Stammhaus

Das Augustiner Stammhaus befinden sich in der Münchner Fußgängerzone, nur wenige Schritte vom Marienplatz entfernt. Seit 1887 werden hier in traditioneller, rustikaler Atmosphäre das berühmte Augustiner-Bier – direkt aus dem Holzfass – und bayerische Spezialitäten wie Schweinshaxe oder selbstgemachte Weißwürste aus der hauseigenen Metzgerei serviert. Verschiedene gemütliche Stuben und ein Biergarten im Innenhof machen es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen.

Adresse: Neuhauser Straße 27, 80331 München

3. Zum Franziskaner

Das traditionsreiche Wirtshaus „Zum Franziskaner“ ist ein fester Bestandteil der Münchner Brauhausszene. In familiärer Atmosphäre werden hier Biere der Spaten-Franziskaner-Brauerei serviert, darunter das beliebte Franziskaner Weißbier. Die Küche bietet eine breite Auswahl an bayerischen Köstlichkeiten. Die hauseigene Spezialität ist der ofenfrische Franziskaner Leberkäs mit lauwarmem Kartoffelsalat und passt hervorragend zum Franziskaner Kellerbier. Neben der klassischen Wirtsstube verfügt das Franziskaner über einen gemütlichen Biergarten und stilvolle Gasträume für private Feiern.

Adresse: Residenzstraße 9, 80333 München

4. Ratskeller München

Der Ratskeller München ist ein traditionsreiches Wirtshaus im Keller des Neuen Rathauses am Marienplatz und besteht aus vielen kleinen und urigen Stuben. Ausgeschenkt wird frisch gezapftes Münchner Bier wie Löwenbräu und Franziskaner vom Fass sowie zahlreiche andere Biere aus der Flasche anderer bayerischer Brauereien. Neben speziellen Ratskellersuppen gibt es hier auch vegetarische Speisen, Salate und Fischgerichte. Natürlich dürfen echte bayerische Spezialitäten auf der Speisekarte wie die bayerische Schweinshaxe und das Backhendl nicht fehlen.

Adresse: Marienplatz 8, 80331 München

5. Augustiner Klosterwirt

Das Augustiner Klosterwirt liegt in unmittelbarer Nähe zur Frauenkirche und bietet traditionelle bayerische Gastlichkeit in einem historischen Ambiente. Hier wird das berühmte Augustiner-Bier frisch vom Fass serviert, begleitet von bayerischen Spezialitäten wie Schweinsbraten, Kalbshaxn und hausgemachten Knödeln. Die Klosterwirt-Spezialitäten werden dabei nach alten Klosterrezepten zubereitet. Der gemütliche Gastraum mit Holzvertäfelung und die sonnige Terrasse laden zum Verweilen ein.

Adresse: Augustinerstraße 1, 80331 München

6. Spatenhaus an der Oper

Das Spatenhaus an der Oper ist ein elegantes Wirtshaus direkt gegenüber der Bayerischen Staatsoper und vereint bayerische Tradition mit gehobener Gastronomie. Auf zwei Etagen werden sowohl klassische bayerische Gerichte wie Tafelspitz, Kalbsleber und Wiener Schnitzel als auch internationale Spezialitäten serviert. Die stilvolle Einrichtung mit Blick auf die Oper und die Maximilianstraße schafft ein besonderes Ambiente für Genießer. Das Spatenhaus ist zudem für seine exklusive Auswahl an Spaten-Bieren bekannt.

Adresse: Residenzstraße 12, 80333 München

7. Ayinger am Platzl

Das Ayinger am Platzl ist ein traditionelles Wirtshaus im Herzen Münchens, nur wenige Schritte vom Marienplatz entfernt. Es bietet eine authentische bayerische Atmosphäre, geprägt von herzlichem Service und viel Liebe zum Detail. Die Gäste genießen hier frisch gezapftes Ayinger Bier aus der familiengeführten Brauerei in Aying sowie bayerische Spezialitäten wie Wiener Schnitzel, Allgäuer Käsespätzle und hausgemachten Obazda. Das Wirtshaus verfügt über mehrere gemütliche Stuben und einen einladenden Außenbereich, der besonders an warmen Tagen ideal ist.

Adresse: Platzl 1A, 80331 München

8. Andechser am Dom

Das Wirtshaus Andechser am Dom liegt im Herzen der Münchner Altstadt, direkt am Domplatz der Frauenkirche. In einer persönlichen und familiären Atmosphäre genießt man hier die traditionelle, typisch bayerische Wirtshauskultur mit Herz und Seele. Serviert wird das hauseigene Andechser Bier aus der Klosterbrauerei Andechs. Die Speisekarte bietet bayerische Schmankerl wie Schweinsbraten, Andechser Klosterschnitzel und deftige Brotzeiten, zubereitet mit regionalen Zutaten. Das charmante Ambiente mit Holzbänken und -tischen lädt zum Verweilen ein, während im Sommer der kleine, sonnige Biergarten lockt.

Adresse: Weinstraße 7a, 80333 München

9. Augustiner am Platzl

Das Augustiner am Platzl ist ein traditionelles Wirtshaus in unmittelbarer Nähe des Marienplatzes. Bekannt für seine authentische bayerische Atmosphäre, bietet es eine große Auswahl an Augustiner-Bieren vom Fass und eine Speisekarte mit bayerischen Spezialitäten wie Schweinshaxe, Knödeln und hausgemachten Weißwürsten. Die gemütlichen Stuben und der einladende Biergarten machen es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen gleichermaßen. Regelmäßige Veranstaltungen und Live-Musik tragen zur lebhaften Stimmung bei. Es bietet eine gemütliche, urige Atmosphäre mit rustikalen Holzmöbeln und traditionellen Akzenten. Ein Highlight ist der charmante Biergarten, der sich ideal für sonnige Tage eignet.

Adresse: Orlandostraße 5, 80331 München

10. Zum Stiftl

Das Zum Stiftl bietet traditionelle bayerische Küche in modern interpretiertem Ambiente im Herzen Münchens, direkt am Marienplatz. Neben Klassikern wie Schweinsbraten und Wiener Schnitzel serviert das Wirtshaus auch saisonale und vegetarische Gerichte. Ein Highlight ist der charmante Biergarten, der eine entspannte Atmosphäre sowie einen Blick auf die Frauenkirche bietet. Das Restaurant kombiniert bayerischen Charme mit modernen Akzenten und legt großen Wert auf frische, regionale Zutaten. Ausgeschenkt wird hier frisch gezapftes Augustiner Bier aus dem Holzfass.

Adresse: Frauenplatz 12, 80331 München

11. Donisl Wirtshaus

Der Donisl, eröffnet im Jahr 1715, ist ein traditionelles Wirtshaus in München, das bayerische Tradition und moderne Gastfreundschaft vereint. Hier genießt man regionale Schmankerl und frisches Hacker-Pschorr-Bier aus dem Holzfass. Der Innenhof und die offene Galerie sind in München einzigartig und schaffen ein Ambiente, das vom bayerischen Lebensgefühl, Tradition und Urbanität geprägt ist. Regelmäßig finden Veranstaltungen mit Wirtshausmusik statt. Sonntags lädt der Donisl ab 10:30 Uhr zum Frühschoppen mit Live-Musik ein.

Adresse: Weinstraße 1, 80333 München

Ihr möchtet bei eurem Besuch in München mehrere Wirtshäuser kennenlernen und dabei verschiedene Traditionsbiere verkosten? Dann ist eine Biertour genau das Richtige für euch. Informiert euch gerne hier über die verschiedenen Möglichkeiten.

Biertouren & Brauereiführungen in München ›

Brauhäuser in München rund um den Viktualienmarkt

Nicht weit vom Marienplatz findet ihr den berühmten Viktualienmarkt. Auch hier findet ihr einige tolle Münchner Brau- und Wirtshäuser.

1. Der Pschorr

„Der Pschorr“ am Viktualienmarkt ist ein beliebtes Münchner Brauhaus, das Tradition mit moderner Gastlichkeit verbindet. Das Bier stammt aus der Hacker-Pschorr Brauerei und wird frisch aus Holzfässern gezapft. Besonders das hauseigene Edelhell ist hier ein Highlight. Die Speisekarte bietet bayerische Klassiker wie Ochsenbackerl und Schweinsbraten sowie vegetarische Optionen. Der große Biergarten mit Blick auf den Markt lädt zum Verweilen ein. Für private Feiern stehen stilvolle Gasträume zur Verfügung.

Adresse: Viktualienmarkt 15, 80331 München

2. Schneider Bräuhaus im Tal

Das Schneider Bräuhaus im Tal, früher bekannt als „Weisses Bräuhaus im Tal“, ist ein traditionsreiches Wirtshaus im Herzen Münchens und berühmt für seine einzigartigen Weißbiere. Seit 1872 in Familienbesitz, bietet es eine breite Auswahl an Schneider-Weißbieren, darunter das Original und das Aventinus, das weltweit älteste Weizen-Doppelbockbier. Die Schneider Weisse ist eine der berühmtesten Münchner Brauereien, und die älteste Weissbierbrauerei Bayerns. Heute wird das Weissbier zwar in Kehlheim gebraut, aber im Schneider Bräuhaus im Tal mitten in München weiter zur leckeren Münchner Kronfleischküche ausgeschenkt.

 Adresse: Tal 7, 80331 München

3. Hochreiter’s Steirer am Markt

Das „Hochreiter’s Steirer am Markt“ bringt österreichische Gastlichkeit nach München. Das charmante Wirtshaus bietet eine vielfältige Auswahl an steirischen Spezialitäten wie Backhendl, Tafelspitz und herzhaftem Almochsen-Gulasch, begleitet von steirischen Weinen und Bier. Die rustikale Einrichtung und die familiäre Atmosphäre machen den Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Ein kleines, gemütliches Lokal mit Außenplätzen direkt am Viktualienmarkt – ideal für einen entspannten Mittag oder Abend in geselliger Runde.

Adresse: Dreifaltikeitsplatz 4, 80331 München

4. Zwickl München

Auch das „Zwickl“ liegt in der Nähe des Viktualienmarkts und bietet eine moderne Interpretation bayerischer Küche. Hier gibt es traditionell “ein Pflanzerl und ein Bier”, denn Fleischpflanzerl (zu Deutsch: Frikadellen) zählen seit Jahrhunderten zu den bayerischen Spezialitäten, wie auch das Bier. Im Zwickl gibt es süffige Bierspezialitäten wie das “Zwickl 111” aus der Brauerei Auerbräu Rosenheim. Natürlich gibt es auch echte Münchner Biere vom Fass wie das Hacker-Pschorr Hell und das Paulaner Hefe-Weissbier. Auch aus der Flasche gibt es Paulaner und Hacker-Pschorr Bier.

Dreifaltigkeitsplatz 2, 80331 München

5. Hackerhaus

Das Hackerhaus ist das Stammhaus der Hacker-Pschorr-Braurei aus dem Jahr 1417. Im urigen Stüberl und im Biergarten erlebt man griabigen bayerischen Charme bei einem leckeren Hacker-Pschorr-Weißbier. Das Hackerhaus verfügt über eine hauseigene Metzgerei und verwöhnt mit echter bayerischer Küche.

Sendlinger Straße 14, 80331 München

6. Tegernseer Tal Bräuhaus

Das Tegernseer Tal Bräuhaus bringt ein Stück bayerische Biertradition aus dem Tegernseer Tal in die Münchner Innenstadt. Das Bräuhaus ist bekannt für seine frisch gezapften Biere, die direkt aus der Tegernseer Brauerei stammen, einer der ältesten Brauereien Bayerns. Besonders beliebt sind das Tegernseer Hell und das Tegernseer Spezial, die beide im typischen Maßkrug serviert werden. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl an bayerischen Spezialitäten, darunter knusprige Schweinshaxen, hausgemachte Kässpatzen und frische Brezn, die perfekt zu den traditionellen Biersorten passen. Bei schönem Wetter lädt der Außenbereich zum Genießen unter freiem Himmel ein.

Adresse: Tal 8, 80331 München

7. Wirtshaus zum Straubinger

Gleich um die Ecke des Viktualienmarktes findet man das Wirtshaus zum Straubinger. Zusätzlich zur bayerisch gemütlichen Wirtshausstuben verfügt das Wirtshaus auch über einen Biergarten mit Kastanienbäumen. Neben der traditionellen bayerischen Küche wie Schweinsbraten findet sich auf der Speisekarte auch saftiges Steak und leckeres Wiener Schnitzel. Dazu gibts Bier von Paulaner, Hacker-Pschorr und Auerbräu aus Rosenheim.  

Adresse: Blumenstraße 5, 80331 München

8. Altbayerisches Wirtshaus Zum Dürnbräu

Das altbayerische Wirtshaus Zum Dürnbräu hat eine 500-jährige Geschichte in München. Hier kann der Gast nicht nur gute bayerische Küche genießen, auch leckeres frisch gezapftes Spaten, Löwenbräu oder Franziskaner Bier steht auf der Speisekarte. Die urige, traditionelle bayerische Gastwirtschaft lädt mit ihrer warmherzigen, sympathischen und gutbürgerlichen Atmosphäre zum Verweilen ein.

Adresse: Dürnbräugasse 2, 80331 München

9. Bratwurstherzl am Viktualienmarkt

Das Bratwurstherzl am Viktualienmarkt ist ein traditionelles Münchner Wirtshaus, bekannt für seine herzhaften Bratwürste, die seit 1901 auf einem echten Buchenholzgrill zubereitet werden. Hier wird in einem bezaubernden 350 Jahre alten Backsteingewölbe klassische bayerische Küche serviert, mit Spezialitäten wie Nürnberger Rostbratwürsten, hausgemachtem Sauerkraut und knusprigem Schweinsbraten. Dazu gibt es frisch gezapftes Bier aus regionalen Brauereien. Das rustikale Ambiente mit historischen Holzbalken und gemütlichen Stuben sorgt für eine authentische, bayerische Wirtshausatmosphäre.

Adresse: Dreifaltigkeitsplatz 1, 80331 München

10. Restaurant Zum Alten Markt

Das Restaurant „Zum Alten Markt“ ist ein gemütliches, familiengeführtes Wirtshaus direkt am Viktualienmarkt. Seit über 60 Jahren bietet es typisch bayerische Küche mit einer modernen Note. Zu den Spezialitäten zählen Wiener Schnitzel, hausgemachte Spätzle, Tafelspitz und frische Fischgerichte, die mit viel Liebe und regionalen Zutaten zubereitet werden. Die urige Atmosphäre, geprägt von rustikalen Holzmöbeln und charmanten Details, lädt zum Verweilen ein. Dazu gibt es eine Auswahl an bayerischen Bieren und Weinen, die das kulinarische Erlebnis perfekt abrunden.

Adresse: Dreifaltigkeitsplatz 3, 80331 München

Brauhäuser in München rund um den Hauptbahnhof

In der Nähe des Münchner Hauptbahnhofes gibt es einige sowohl innovative als auch und traditionelle Brauhäuser, in die sich ein Abstecher immer lohnt.

1. Löwenbräukeller – Das Original

Der Löwenbräukeller ist ein traditionsreiches Wirtshaus, das am Stiglmaierplatz, unweit des Münchner Hauptbahnhofs, liegt. Seit 1883 wird hier in rustikaler Atmosphäre das berühmte Löwenbräu-Bier ausgeschenkt. Der Löwenbräukeller bietet verschiedene Stuben, einen großen Festsaal und einen der schönsten Biergärten Münchens. Die Speisekarte umfasst typische bayerische Spezialitäten wie Schweinshaxe, Ente und hausgemachten Obazda. Das Wirtshaus ist auch für Veranstaltungen wie Starkbierfeste oder das traditionelle Maibaumfest bekannt. Mit seinem Mix aus Tradition und Geselligkeit ist der Löwenbräukeller ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen.

Adresse: Nymphenburger Straße 2, 80335 München

2. Augustiner Bräustuben

Die Augustiner Bräustuben an der Landsberger Straße sind ein Geheimtipp für Bierliebhaber, die authentische Münchner Wirtshausatmosphäre suchen. Das Wirtshaus war früher der Pferdestall, in dem die Pferde der Augustiner Brauerei standen, heute ist es ein gemütliches Wirtshaus mit Stüberl, Bierhalle und Alter Schmiede. Hier wird frisch gezapftes Augustiner aus dem Holzfass ausgeschenkt. Auf der Speisekarte stehen bayerische Klassiker wie Schweinsbraten, Weißwürste und hausgemachte Brezen. Die Bräustuben zeichnen sich durch ihre familiäre Atmosphäre und herzlichen Service aus, mit einem großen Saal für Feiern und Veranstaltungen.

Adresse: Landsberger Straße 19, 80339 München

3. Münchner Stubn

Die Münchner Stubn am Hauptbahnhof verbinden bayerische Tradition mit italienischem Flair, getreu dem Motto: „Munich meets Napoli.“ Neben bayerischen Klassikern wie Kalbsschnitzel, Käsespätzle und Münchner Weißwürsten gibt es auch eine Auswahl an italienischen Gerichten, die die Münchner Stubn zur „nördlichsten Stadt Italiens“ machen. Das stilvolle Ambiente mit Holz und traditionellen Akzenten schafft eine warme, einladende Atmosphäre für jede Gelegenheit.

Adresse: Bayerstraße 35-37, 80335 München

4. Schiller Bräu

Das Schiller Bräu ist eine moderne Hausbrauerei und ein Wirtshaus in der Nähe des Münchner Hauptbahnhofs, das traditionelle bayerische Braukunst mit einem zeitgemäßen Ambiente verbindet. Hier wird das Bier direkt vor Ort gebraut – vom klassischen Hellen bis hin zu kreativen Craft-Bieren. Die Speisekarte bietet bayerische Klassiker wie Schweinsbraten, Käsespätzle und Schnitzel, ergänzt durch saisonale Gerichte. Die offene Brauanlage ermöglicht den Gästen einen Blick auf den Brauprozess. Mit seiner lockeren Atmosphäre und frisch gebrauten Bieren ist das Schiller Bräu ein beliebter Treffpunkt für Bierliebhaber.

Adresse: Schillerstraße 23, 80336 München

5. Augustiner Keller

Der Augustiner Keller ist eines der ältesten und traditionsreichsten Wirtshäuser Münchens, gelegen nahe des Hauptbahnhofs an der Arnulfstraße. Seit 1812 wird hier das beliebte Augustiner Bier ausgeschenkt, das direkt aus dem Holzfass gezapft wird. Der Biergarten, einer der größten der Stadt, bietet Platz für bis zu 5.000 Gäste unter schattigen Kastanienbäumen und ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen. Die Speisekarte umfasst bayerische Klassiker wie Schweinsbraten, Würstl und Brotzeiten. Die gemütliche Kellerstube und der historische Festsaal laden auch im Winter zum Verweilen ein.

Adresse: Arnulfstraße 52, 80335 München

Weitere beliebte Brauhäuser in und um München

Nicht nur in der Münchener Innenstadt gibt es tolle Brauhäuser, auch im weiteren Stadtgebiet findet ihr tolle Wirtshäuser, die alle ihren eigenen Charme haben. Hier findet ihr eine Auswahl.

1. Paulaner Bräuhaus

Das Paulaner Bräuhaus an der Kapuzinerstraße ist eine wahre Münchner Institution, die Tradition und Braukunst seit über 100 Jahren vereint. Hier wird das berühmte Paulaner-Bier direkt vor Ort gebraut und frisch gezapft. An Brautagen erfüllt der atemberaubende Brauduft alle Räume und man ist mittendrin in der Bierbrauerei. Die hauseigene Brauerei ist für Besucher einsehbar und verleiht dem Bräuhaus eine besondere Atmosphäre. Auf der Speisekarte stehen bayerische Spezialitäten wie Schweinshaxe, Obazda und Wiener Schnitzel, aber auch saisonale Gerichte. Ein großer Biergarten lädt im Sommer zum Verweilen ein.

Adresse: Kapuzinerplatz 5, 80337 München

2. Giesinger Bräustüberl

Das Giesinger Bräustüberl ist ein charmantes, modernes Wirtshaus im Münchener Stadtteil Giesing und repräsentiert die junge Brauereiszene der Stadt. Hier wird das Giesinger Bier in der angeschlossenen Brauerei handwerklich gebraut und in gemütlicher Atmosphäre frisch gezapft serviert. Im Giesinger Bräustüberl werden Nachhaltigkeit und Regionalität großgeschrieben: Das Fleisch stammt von Bauern aus der Region und aus einer hauseigenen Metzgerei, auch das Gemüse wird in der Umgebung angebaut. Das Giesinger Bräustüberl steht für familiäre Gastlichkeit abseits des Massentourismus.

Adresse: Martin-Luther-Straße 2, 81539 München

3. Wirtshaus in der Au

Das Wirtshaus in der Au ist ein beliebtes Wirtshaus im Münchner Stadtteil Au, das für seine herzliche Atmosphäre und ausgezeichnete Küche bekannt ist. Besonders stolz ist man hier auf die hausgemachten Knödelvariationen (Semmelknödel, Spinatknödel, Paprika-Knödel oder Käse-Knödel) und den berühmten Schweinebraten, die das Herz jedes Liebhabers bayerischer Küche höher schlagen lassen. Neben den bayerischen Klassikern gibt es auch saisonale und regionale Spezialitäten. Das historische Ambiente mit viel Holz und gemütlichen Stuben verleiht dem Wirtshaus einen besonderen Charme. Im Sommer lädt der idyllische Biergarten zum Verweilen ein.

Adresse: Lilienstraße 51, 81669 München

4. Kleines Brauhaus Dicker Mann

Das kleine Brauhaus Dicker Mann findet man im Münchner Stadtteil Ramersdorf. In der urigen, griabigen Wirtschaft und im Biergarten wird bayerische Gemütlichkeit und Gastfreundlichkeit großgeschrieben. Ausgeschenkt wird Ayinger Bier und auf der Speisekarte stehen täglich wechselnde Mittags- und Abendgerichte.

Adresse: Heinrich-Wieland-Straße 11, 81735 München

5. Hofbräukeller am Wiener Platz

Der Hofbräukeller am Wiener Platz erzählt echte Münchner Geschichte und besticht durch seine Gastfreundlichkeit, bayerische Küche und dem Ausschank von Hofbräu Bier. In den großen Räumlichkeiten der einstigen Brauerei schmeckt die traditionelle bayerische Küche mit dem echten Münchner Hofbräu Bier gleich doppelt so gut. Auch der Biergarten mit seinen traditionellen Kastanienbäumen lädt zum Verweilen ein. 

Adresse: Innere Wiener Str. 19, 81667 München 

6. Wirtshaus Hohenwart

Das Wirtshaus Hohenwart ist typisch bayerisch, herzlich und heiter. Hier kann man nicht nur traditionelle bayerische Küche erleben, sondern auch auf der hauseigenen Kegelbahn und in der Bar seinen Abend abrunden. Zu trinken gibt es bayerisches Bier wie Maierbräu Altomünster und Brauer Schleicher Demeter Bier sowie Paulaner.

Adresse: Gietlstr. 15, 81541 München

7.  True Brew Taproom

Im True Brew Taproom kann man in die Craftbeer-Szene eintauchen. Hier gibt es von Dienstag bis Samstag frisches kühles Craftbeer aus dem Kupfertank, hergestellt in Bayern passend zu alternativer Musik und verschiedenen Events. Hier wird nicht reserviert, einfach spontan vorbeikommen und Spaß haben ist die Devise.

Adresse: Dreimühlenstr. 25, 80469 München 

8. Paulaner am Nockerberg

Der Nockerberg ist nicht nur für sein Starkbierfest berühmt. Hier trinkt und isst es sich urtümlich bayerisch inmitten einer modernen Brauereigaststätte mit einem der schönsten Biergärten Münchens. Die hauseigene Brauereianlage, um die sich hier alles dreht, kann natürlich besichtigt werden. Das Highlight ist das echte Paulaner Bier in der Maß und die neue bayerische Küche aus regionalen Delikatessen. 

Adresse: Hochstraße 77, 81541 München

9. Max Emanuel Brauerei

Die Max Emanuel Brauerei findet man mitten in Maxvorstadt. Das im Jahr 2022 frisch renovierte Wirtshaus mit Biergarten bietet heimische Küche mit Fleisch aus artgerechter Haltung und Speisen aus regionalen Produkten sowie natürlich echte Münchner Biere. Hier stehen Löwenbräu und Franziskaner auf der Bierkarte.

Adresse: Adalbertstr. 33, 80799 München

10. Wirtshaus Görreshof

Als eines der ältesten bayerischen Wirtshäuser ist der Görreshof mit seinem Restaurant und seinem Biergarten bekannt. Hier gibt es original bayerische Speisen aus regionalen und saisonalen Zutaten. Ausgeschenkt wird Augustiner und Kaltenberger Bier.  

Adresse: Görresstr. 38, 80798 München

11. Gasthaus Weinbauer

Mitten in Alt-Schwabing, zwischen dem englischen Garten und der Leopoldstraße, herrscht im Gasthaus Weinbauer bayerische Tradition seit 1861. Hier gibts feinste Schmankerl aus dem alpenländischen Raum aus frischen, regionalen Produkten. Zu trinken gibts feinste Münchner Bierspezialitäten der Hacker-Pschorr-Brauerei.

Adersse: Fendstr. 5, 80802 München

12. Wirtshaus Zur Brez’n

Direkt an der Leopoldstraße in Schwabing liegt das Wirtshaus Zur Brez’n. Neben der schönen Terrasse auf der Leopoldstraße sitzt es sich gut in dem gemütlichen Wirtshaus im Erdgeschoss, im Kellergewölbe oder im 1. Stock. Auf der Speisekarte steht echte bayerische Küche wie Zwiebelrostbraten und knuspriger Schweinsbraten. Ausgeschenkt wird echtes Münchner Bier: Hacker Pschorr und Paulaner.

Adresse: Leopoldstr. 72, 80802 München

13. Airbräu

Wer mit dem Flugzeug nach München anreist, erlebt bereits am Flughafen echte bayerische Brauhaus-Tradition und Wirtshauskultur im Airbräu am Münchner Flughafen. In der weltweit ersten Flughafen-Brauerei wird seit über 20 Jahren Bier nach dem traditionellen Reinheitsgebot gebraut. Dabei befindet sich direkt in der Gaststätte der Sudkessel. Auf der Speisekarte steht traditionell bayerische Küche, die man sich in der urigen Gaststube oder im Biergarten schmecken lassen kann. Auch Brauereiführungen durch die Flughafen-Brauerei sind natürlich möglich.

Adresse: Terminalstraße Mitte 18, München Airport Center, 85356 München

14, Isartaler Brauhaus

Etwas außerhalb von München findet man das Isartaler Brauhaus in Pullach. Hier wird nicht nur gespeist, sonder auch noch in der hauseigenen Brauerei das naturtrübe Bio-Stationsweizen Isargold gebraut. Auf der Speisekarte stehen natürlich bayerische Spezialitäten und Montag ist Schnitzeltag.

Adresse: Kreuzeckstr. 23b, 82049 Pullach

Biertour mit Bierverkostung in München

Wenn ihr München besucht und das echte bayerische Lebensgefühl erleben möchtet, solltet ihr an einer Biertour mit Bierverkostung teilnehmen. Dabei habt ihr die Gelegenheit, verschiedene Münchner Brau- und Wirtshäuser kennenzulernen und dort die hauseigenen Biere zu verkosten.

Weitere Informationen zur Biertour mit Bierverkostung in München

Brauhäuser in München – Fragen & Antworten

Wie viel Bier ist in einer Maß?

In einen Maßkrug passen traditionell 1 L Bier.

Was ist die älteste Brauerei in München?

Das Augustiner Bräu München ist die älteste Brauerei Münchens. Sie wurde bereits im Jahr 1328 von Augustiner München gegründet. 1803 übernahm der Stadt das Kloster und die Braustätte.

Was ist original Münchner Bier?

Es darf nur Münchner Bier sich als solches bezeichnen, wenn es innerhalb der Münchner Stadtgrenzen gebraut wird. Dies ist bei den 6 großen Münchner Brauereien der Fall:

  • Augustiner
  • Paulaner
  • Hacker-Pschorr
  • Hofbräu
  • Löwenbräu
  • Spaten

Traditionell darf auf dem Oktoberfest nur Münchner Bier ausgeschenkt werden. Jedes Jahr stellen die sechs großen Münchner Brauereien ihr frisch gebrautes Wiesnbier im Rahmen einer traditionellen Oktoberfestbierprobe vor.

Ihr habt ein anderes Lieblings-Brauhaus oder Lieblings-Wirtshaus in München, das wir unbedingt aufnehmen sollten? Dann schickt uns eine Nachricht an info@brauhaustour.com. Wenn ihr euch über Biertour oder Braereiführung in München informieren möchtet, findet ihr hier weitere Infos.